培育鄉風文明新典型 煥發鄉村文明新氣象——黔東南州深化農村改革全面推進鄉村振興之“合約食堂”模式
時間:2023-02-23 09:23:53    來源:黔東南文明網    

  “八人一桌,八菜一火鍋,夠吃不浪費,有了‘合約食堂’,大家不攀比了?!比ツ?月,天柱縣坌處鎮三門塘村村民彭澤偉為母親辦喪事,他向村委會申請,在“合約食堂”辦了15桌酒席。

  過去群眾在家門口辦酒時,有錢人家發50元一包的香煙,并上15道“硬菜”,一般家庭若發五六元的香煙,菜品也比較普通,就感覺臉上掛不住?!叭缃裨凇霞s食堂’辦酒,規模、標準是統一的?!迸頋蓚フf,“我只要買好菜,找好幫廚,最后給村里交100元衛生費就可以了?!?/span>

  黔東南州被譽為“百節之鄉”,各種節日很多。然而,長期以來,節日、婚喪嫁娶中農村濫辦酒席成風,攀比浪費、環境污染等問題讓干部群眾很頭疼。2014年,天柱縣渡馬鎮群眾為抵制濫辦酒席、大操大辦陋習,率先自發成立“合約食堂”,將村內“紅白喜事”集中到“合約食堂”來辦。

  村民在天柱縣三門塘村“合約食堂“里就餐。(金可文 攝)

  記者走進發端于天柱縣渡馬鎮橋坪村羅家組的“合約食堂”,洗菜區、炒菜區、出菜口、洗碗區,窗明幾凈;用餐的區域,桌椅板凳整齊擺放,墻上的“合約食堂”各項管理辦法一目了然,內外部裝修簡約又不失古色古香。

  2014年,為方便辦酒席,橋坪村羅家組村民集資購買桌椅碗筷等用具放置在家祠里,哪家辦酒就去取。后來,村民們干脆在家祠里辦酒席,更加方便。

  羅家組村民在家祠集中辦酒,辦酒成本大大減少,這種做法引起渡馬鎮政府重視?!霸凇异羰程谩A上,鎮里引導村民進行了延伸和創新,創建了‘合約食堂’模式?!倍神R鎮政府負責人說。

  2014年6月,天柱縣渡馬鎮橋坪村“合約食堂”成立,“合約食堂”有廚房、餐廳、鍋碗瓢盆、消毒柜等?!昂霞s食堂”負責承辦村中酒席,約定村民的紅白喜事須到“合約食堂”操辦,由“合約食堂”委員會負責管理并組織實施,并約定好辦酒桌數、標準以及種類等?!昂霞s食堂”還規定,除了婚喪嫁娶可以節儉辦酒席外,子女升學、生日慶典等均不準辦酒?!昂霞s食堂”有效遏制了村里濫辦酒席之風,減輕了農民負擔。

  天柱縣甘溪侗寨一對新人在“合約食堂“里敬酒。(金可文 攝)

  村規民約立起來,移風易俗有章可循。有“合約食堂”的村寨,群眾辦宴席必須在“合約食堂”,并明確承辦宴席的種類、標準、規模、申報流程等,只承辦婚喪嫁娶宴席,并通過控制天數、控制桌數、控制菜數、控制禮金數,實現減少辦酒成本、減少辦酒門類、減少安全隱患、減少環境污染,達到“四控四減”。

  同時,黔東南州以“合約食堂”為抓手,新時代文明實踐活動在少數民族村寨遍地開花,摒除了鄉村陋習,活躍了農村文化生活,讓群眾把心思用在鄉村振興上?!昂霞s食堂”模式在全州得以推廣,并不斷探索“合約食堂+”模式,將簡單的辦酒場所轉化為集村民議事、調解糾紛、政策學習、開展文化活動的綜合場所。

  岑鞏縣平莊鎮“合約食堂”。(岑鞏縣融媒體中心)

  岑鞏縣平莊鎮把推進“合約食堂”納入基層黨建和鄉村治理的重要內容,以“黨建+合約食堂”的模式,實行標準化、精細化管理,進行“自主經營、自我管理、自營分紅”。

  雷山縣依托國企平臺,在易地扶貧搬遷社區開辦“合約食堂”,既解決了搬遷群眾在縣城酒店辦酒費用較高、回村辦席不方便的難題,還輪流吸納搬遷群眾靈活就業,有效推動搬遷群眾穩得住,逐步實現致富。

  在黎平縣水口鎮水塘村去年5月實施的“合約食堂”項目中,鄉村振興駐村工作隊與村民們集中商議,創新探索“合約食堂+”社會治理模式。除了承接酒席外,“合約食堂”還將成為道德講堂、民主議事的陣地,以及特色農產品展示窗口。

  天柱縣甘溪侗寨“合約食堂“全景。(金可文 攝)

  州委宣傳部相關負責人表示,“合約食堂”模式在鄉村治理中的獨特作用不可低估,主要是突出了“三項治理”,實現了“三新”目標。


  ——治理辦酒風、人情風、攀比風,樹牢新觀念。

  限辦酒項目,“合約食堂”管理使用制度均明確規定,喪事簡辦、婚事新辦,其他類別酒席禁止辦,狠剎濫辦酒席歪風。限禮金額度,限定人情禮金額度,嚴防禮金無限膨脹、逐年加碼,切實減輕群眾經濟負擔。限辦酒成本,約定每場酒席向“寨管委”繳納適當管理費用,就可使用場地、辦酒炊具餐具,統一辦酒規模、標準,切實減少辦酒成本。同時,有效杜絕群眾相互攀比,提升了村規民約的約束力。


  ——治理臟、亂、差,塑造新環境。

  加強環境衛生整治,在“合約食堂”周邊設置垃圾池,安排專人及時清理,解決以往污水橫流和垃圾問題。嚴格限制燃放鞭炮,減少噪音污染和環境污染。加強產業融合發展,堅持把“合約食堂”建設與基層黨組織陣地建設、少數民族特色村寨建設、“六個小康”行動等結合起來,使“合約食堂”同時具備農家樂、鄉村客棧功能,促進鄉村旅游發展。


  ——治理部分村民庸、懶、散,樹立新風尚。

  打造“兩室一堂”,堅持把“合約食堂”打造成村民文化活動室、休閑娛樂室和道德講堂,發揮其思想教育、科學普及、信息傳播、文化娛樂等文化陣地功能。建立“一簿一榜一欄”,在“合約食堂”設立功德簿、紅黑榜、評議欄。引導群眾崇尚科學、抵制迷信、破除陋習,養成文明、科學、健康的生活方式。

  天柱縣甘溪侗寨寨管委負責人在“合約食堂“里安全宣傳。(金可文 攝)

  “合”出鄉村振興新氣象,“約”出農村餐桌新風尚。廣大農民群眾積極參與,成為移風易俗舉措的制定者、執行者和監督者。

  黔東南州各地充分發揮村民自治的制度優勢,由村民推選出能力強、敢說話、熱心腸的人組成寨管委。有辦酒需求的村民向寨管委提出申請,并按程序向村級備案后方可在“合約食堂”舉辦。對私自在家舉辦婚喪嫁娶以外的酒席,寨管委將上門進行勸導和制止,并通知村民不送禮、不幫忙。

  在天柱縣坌處鎮三門塘“合約食堂”大廳,《三門塘村“合約食堂”管理使用規定》中明確:“合約食堂”只承接紅白喜事宴席,并提倡節儉辦,各家各戶辦酒不超30桌,每桌不超過12道菜,價格不超過200元。

  天柱縣甘溪侗寨“合約食堂“菜品。(金可文 攝)

  “一桌不超過12道菜,200元一桌,夠吃不浪費,有了‘合約食堂’,大家不攀比了?!贝迕裰x銀香說。

  在從江縣高增鄉占里村, “合約食堂”剛剛建成?!盀E辦酒席危害大,群眾辛苦賺的錢,很多成了禮金送出去,吃了酒心里卻有怨氣?!闭祭锎妩h支部副書記吳春光說,今后寨子里的紅白喜事都在“合約食堂”辦,可以實現減少辦酒成本、安全隱患、環境污染、辦酒數量。

  酒席少了,心更齊了?,F在,“合約食堂”勁吹鄉村文明新風,成為鄉村振興戰略中的一道靚麗風景。

  據統計,近年來,黔東南州16個縣(市)共建有“合約食堂”408個,其中由村集體自主管理經營的占八成,每個“合約食堂”均明確專人管理,累計承辦酒席8000余場,每桌規定價格一般在180元至280元之間,每場平均節約各項資金1萬元以上,一個個充滿活力又和諧文明的鄉村不斷涌現。

  正在建設中的從江縣占里村“合約食堂”。新華社記者李驚亞 攝

  短評:

  “合”出新氣象 “約”出新風尚

  習近平總書記指出:“要弘揚新風正氣,推進移風易俗,培育文明鄉風、良好家風、淳樸民風,煥發鄉村文明新氣象?!?/span>

  文化振興是鄉村振興的重要內容,鄉風文明是鄉村振興的重要保障。

  “合約食堂”,顧名思義就是合約化的食堂,即通過寨規民約的形式,約定辦酒標準、辦酒形式的集中辦酒模式,以達到遏制濫辦酒席之目的。

  黔東南州“合約食堂”模式,就是通過將村內“紅白喜事”集中到“合約食堂”來辦,以達到控制天數、控制桌數、控制菜數、控制禮金數,實現減少辦酒成本、減少辦酒門類、減少安全隱患、減少環境污染的“四控四減”,推動移風易俗,促進鄉風文明,解決了服務群眾“最后一公里”,把村民從“吃不完的酒席、送不完的禮錢”中釋放了出來,減輕負擔,過上好日子。同時,黔東南州各地還不斷探索“合約食堂+”模式,因地制宜把“合約食堂”辦成農家樂、鄉村旅游接待中心和道德講堂、新時代農民講習所等,賦予了“合約食堂”在鄉村振興中的特殊功能,豐富了“合約食堂”的時代內涵。

  “合約食堂”模式在鄉村治理中的獨特作用不可低估?!昂稀背隽肃l村振興新氣象,“約”出了建設美麗鄉村的新風尚,值得推廣。 (記者 宋堯平)

  1. 上一篇:為奮力譜寫錦繡黔東南現代化建設新篇章凝聚團結奮進磅礴力量——2022年黔東南州統一戰線工作綜述
  2. 下一篇:凝心鑄魂聚偉力 踔厲奮發向未來——二〇二二年全州宣傳思想文化工作綜述
責任編輯:熊明慧

主辦單位:中共貴州省黔東南州宣傳部 州精神文明辦版權所有:黔東南文明網投稿郵箱:qdnwmwtg@163.com郵編:556000

ICP備案號:黔ICP備2021007315號-1

技術支持:黔東南融媒體中心

  • 志愿貴州小程序

亚洲产自拍偷